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凉皮，是陕西的一种地方特色小吃，故称陕西凉皮。陕西凉皮分为大米面皮和小麦面皮两大类…
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夫妻肺片（Sliced beef and ox organs in chili sauce），是一道四川成都名菜，由郭朝华…
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适合人群：本项目适合所有想学习海鲜大咖的学习时间：大多数学员3-5天能掌握好本项目技…
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红焖羊肉是河南新乡特色美食，主料是羊肉，配料是红枣、枸杞等，调料为辣酱、食盐、胡椒…
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麻辣香锅是一种美食，发源于重庆缙云山，由川渝地方麻辣风味融合而来。麻辣香锅源于土家…
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麻辣龙虾,或称麻辣小龙虾,简称麻小，十三香小龙虾 主要材料有小龙虾、红椒等,辅料有辣…
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阳谷蒸碗闻名鲁西的三大传统蒸碗，如今已香飘聊城的大街小巷，勾起你味觉。
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木桶饭盖肉，饭质软、营养高、易消化、健脾胃，食之无油腻而爽口，无荦腥而味美，使人食…
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第一是饭食类。如中式套餐类、炒饭、冒饭、烩饭、盖浇饭、排骨米饭、西式套餐等。第二是…
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钵钵鸡是成都最近几年非常流行的特色小吃，一听其名，就觉得很新奇，"钵钵"其…
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蒸是一种重要的烹调方法，我国素有“无菜不蒸”的说法。蒸就是以蒸气加热，使调好味蒸菜…
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重庆的特色小吃，结合了火锅长盛不衰的经营精华，又具有吃不腻、不厌，同时又给人带来越…
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口水鸡是中国四川及重庆地区汉族特色菜肴，属于川菜系中的凉菜，佐料丰富，集麻辣鲜香嫩…
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